Festival de hambúrguer? Burger Fest chega ao Recife

Foto: Moon Hamburgueria

Desta vez, o festival apresenta oito novos locais para apreciar a iguaria. Eles toparam participar do desafio e criaram suas próprias receitas de um dos alimentos que vem, cada vez mais, sendo popularizado no dia a dia dos recifense.  De 16 a 25 de outubro o Recife se torna a cidade perfeita para degustar um bom hambúrguer! É que por aqui acontece a segunda edição do Recife Burger Fest, com receitas inovadoras e releituras de clássicos em 16 restaurantes e lanchonetes de Recife e Olinda. 

Confira alguns locais: 

Mooo - Hamburgueria Gourmet &Saladaria - A casa faz uma releitura do hambúrguer com o BurguerDog (R$28,99), em formato de hotdog. Na receita o hambúrguer bovino é recheado com queijo cheddar e leva bacon com cream cheese e cebola caramelada. De acompanhamento, a casa oferece picles, batata palha temperada e pimenta biquinho
Onde: Avenida Domingos Ferreira, 4236. Loja B, Boa Viagem
Quando: Todos os dias das 18h à 0h
Informações: 3049-0625

Rock & Ribs - O local apresenta três opções para quem gosta do prato, são elas o Everest Burguer (R$38,90), que leva pão com dois hambúrgueres de 200g, alface, tomate, cebola, bacon grelhado, queijo cheddar, molho barbecueranch e acompanha fritas ou onion rings. O Rock&RibsSpecialBurguer (R$29,50), com hambúrguer de 200g, costelinha desfiada, pão, cebola, alface americana, tomate, molho barbecueranch, acompanhado de fritas ou onion rings. E por último o Classic Rock CheeseBurger (R$26,50), pão, hambúrguer 200g, alface, tomate, queijo cheddar, bacon e molho barbecueranch, acompanhado de batatas fritas. Onde: Recife Antigo- Av. Alfredo Lisboa, Armazém 12, Armazéns do Porto – Bairro do Recife
Quando: segunda e terça das 13h à meia noite e de quarta a domingo das 12h às 3h.
Informações: 3424-6844

KangarooAustralian Burger - A chef Taciana Teti lança o The Opera House (R$28), com dois hambúrgueres, sendo um composto por um mix de linguiça toscana e calabresa, a coberto com queijo mussarela e o outro de fraldinha com queijo cheddar, onion rings e ketchup artesanal de pitanga, servidos no pão tradicional com gergelim.
Onde: Praça de Casa Forte, Galeria Casa Forte, 409, sala 06 – Casa Forte, 
Quando:de terça a sexta das 18h às 23 e sábado e domingo das 17h às 23h. 
Informações: 33147002 / 996825615

Kwai Burger Artesanal - Aposta em três receitas, sendo uma delas vegana. São elas o San Matin Estilizado (R$26,90), hambúrguer de picanha grelhado, com queijo Prima Donna maçaricado, molho pesto e rúcula, tomates confitados e pão de caixa assado com toques de alecrim. Turbacon(R$26,90) hambúrguer de lombo e filé suíno de 160g, queijo gouda maçaricado, geleia de bacon com peito de peru defumados e alface chiffonade, com tomates e molho da casa levemente picante, montados no pão australiano. Bicho Grilo (R$24,90) hambúrguer de legumes, lentilhas, soja e 12 grãos, acompanhado de salada e molho de gengibre Sushiology, no pão ciabatta.
Onde: Avenida Visconde de Jequitinhonha 535, Villa Gourmet - Boa Viagem e Rua do Futuro 858 Container - Graças.
Quando:de segunda a quinta do meio dia às 23h30, sexta e sábado do meio dia à 1h e domingo das 15h às 23h30
Informações: 3129-8861

The Fifties - Lanchonete apresenta o PIC Texas BBQ (R$28,90), hambúrguer de picanha com queijo cheddar, alface americana, molho barbecue e onionrings.
Onde: Rio Mar Shopping – Av. República do Líbano, 351 – piso L3 / Loja 3022 – Pina, 
Quando:segunda a quinta das 11h30 às 22h30, sexta e sábado das 11h30 às 23h e domingo do meio dia às 22h. 
Informações: 3327-0249

Empório Central - Casa apresenta a inveção do chef Douglas Wan Der Ley o RevolutionCheese Bacon (R$29), com hambúrguer de 180g, molho especial, mix de queijo do chef, bacon e salada fresca.
Onde:Shopping Center Recife, Rua Padre Carapuceiro, 777 loja 322 – Boa Viagem, 
Quando: todos os dias das 11h30 às 22h. 
Informações: 3040-8990